名無しの日々徒然ブログ

何気ない日々の日記

野菜たっぷりの甘塩鱈の無水蒸し

今日はヘルシーに鱈の蒸し焼きにしました。
榎茸、エリンギ、パプリカ、モヤシ、白菜、ネギをたっぷり入れて
バターと塩コショウで味つけました。

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具沢山で入れたのに
出来上りはこんなにペチャンコ
それだけ野菜のエキスがスープにたっぷりです

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今日も美味しく頂きました✋