プライムビーフのステーキ

この間の肩ロースがまだ冷凍庫で寝ていたので今夜は良いところ選んでステーキにしました。

あっステーキソースないや！

って事でソースになりそうなものは。。。。
探してみて、バターと赤ワインと塩コショウ、生クリームでオリジナル手作りソースで食べました(^^)

詳しいレシピは私のホームページで(^^)v




(そんなホームページありませんm(__)m)